Beskrivelse

Her er Italiens mange specialiteter i hovedsædet og er et hit til enhver lejlighed.

 

Saltimbocca
med parmaskinke og salvie serveret i kraftig marsala grace.

 

Okseruller à la salsa di pomodoro
med pecorino, pancetta, hvidløg og basilikum i tomatsauce.

 

Citrusbagt laks
med soltørrede tomater og oliven serveret med salsa verde.

 

Pollo fritto
kyllingebryst stegt med rosmarin, citron og hvidvin.

 

Tagliatelle ai funghi
vendt i cremet svampesauce.

 

Gnocchi al gorgonzola
med spinat og ristede valnødder vendt i en cremet gorgonzolasauce.

 

Verdure Grigliate
af grillede peberfrugter, zucchini og aubergine vendt i balsamico, olivenolie og persille.

 

//

 

Tre Formaggi
Parmigiano reggiano, Tallegio, Gorgonzola med figenmarmelade.

 

Tiramisu
Klassisk tiramisu og frisk udskåret frugt.

 

 

Til buffeten kræves der ikke en ovn.
Alt er klar til servering ved levering.

 

Pris ved min. 10 kuverter:
kr. 390,00 pr. kurvert