Herrebuffet

Antal

Pris300kr.

Beskrivelse

Flæskesvær
Hjemmelavede svær fra svin.

 

Ølpølser
Hjemmelavede, røgede chilipølser.

 

Hvidløgsbrød
Rustikt brød med ekstra meget hvidløg.

 

//

 

Røde Bøffer
Store, saftige bøffer af det møreste økologiske oxekød - lige klar til grillen.

 

Grillpølser
To af vores bedste og krydrede grillpølser.

 

Spareribs
Barbecuemarinede ribben fra svin, forstegte og klar til grillen.

 

Herrefritter
Grove og letkrydrede kartoffelbåde med sprød baconknas.

 

Sovs
Rigeligt med rødvinssauce og bearnaisesovs.

 

//

 

Æblekage
Gammeldags æblekage, som mor lavede den.

 

Til buffeten kræves en ovn eller grill til kødet.
Resten er klar til servering ved levering.